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1.菜花掰小朵洗净沥干水分。可以盐水泡下再清洗。
2.锅里少许油煸炒菜花。
3.煸炒到颜色稍微发黄,去掉水分铲出。
4.油锅,放老干妈豆豉酱煸炒,放葱蒜末爆香。
5.放入菜花煸炒,再倒一点点生抽煸炒。
6.放白糖,盐炒匀关火。
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